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Annalisa Annalisa De Luca vive in Toscana, e da anni si impegna nella pratica e nella diffusione del consumo critico, degli stili di vita sostenibili e di diverse forme di autoproduzione, fra le quali il pane a lievitazione naturale con la pasta acida. Annalisa organizza giornate di panificazione collettiva aperte a tutti e qualche settimanaContinue reading

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