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Che l’alimentazione rifletta il modo in cui ci prendiamo cura di noi stessi è ormai appurato “siamo ciò che mangiamo” diceva L. Feuerback. E’ interessante vedere tutte queste differenze nell’alimentazione. Rispettare una scelta alimentare è come rispettare una persona nella sua totalità, nel suo pensiero e allora ben vengano i crudariani, gli onnivori, i fruttarianiContinue reading

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